Overslaan en naar de inhoud gaan

Vegetarische voeding: dat smaakt naar meer!

zo, 01/12/2020 - 20:54

Op aanvraag van heel wat cursisten starten wij vanaf woensdag 5 februari opnieuw met een opleiding "Vegetarisch Koken".  

Wanneer? Start op woensdag 5 februari tot 22 april 2020, van 18u00 tot 22u00 

Kosten? 40 € verbruiksgeld en 1.5 € per lesuur.

Het is een instapvrije module dus iedereen van harte welkom ongeacht je voorkennis. 

Korte inhoud per lesmoment:

Les 1: Vegetarisch eten? Belangrijkste informatie op rijtje.

Les 2: Soorten graanproducten, voedingswaarden en lekkere recepten op basis van graan.

Les 3: Soorten noten en zaden, voedingswaarden en lekkere receptjes.

Les 4: Vegetarische dessertjes.

Les 5: Uren zweten in de keuken om vegetarisch te koken? Niet met deze gerechten!

Les 6: Feestje zonder vlees? Natuurlijk kan dit. Een feestelijk veggie menu om U tegen te zeggen.

Les 7: Vleesvervangers: kant en klaar of zelf maken.

Les 8: Vegetarische feestmenu.

Les 9: Zelf je eigen gerecht maken op basis van een vleesvervanger.

 

Ook dit nog: wij zorgen voor schorten, hoofddeksels, messen, materiaal en een leuke informatieve cursus waar je nadien zelf mee aan de slag kan. Jij zorgt voor gesloten schoeisel om veilig in de keuken te werken.

Laat het zeker weten indien je zelf suggesties hebt over vegetarische voeding. Dan bekijken we of dit aan bod kan komen.

Graag meer info? Contacteer dan het secretariaat of de leerkracht (Herman Geysens) via herman.geysens@gmail.com 

Inschrijven kan vanaf nu!

 

Quote block inspiring pic

"Met CVO Brussel kon ik een studieschema samenstellen dat mij op het lijf geschreven stond."